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    “一帶一路”晚宴菜單曝光!9菜3酒都有啥?網友:看似有點家常

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    “一帶一路”是“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的簡稱,“一帶一路”高峰論壇是推動“一帶一路”合作的重要國際商貿平臺。今年的高峰論壇在首都北京舉行,作為東道主的我們也充分的體現了“地主之誼”。



    一帶一路吸引了全球眾多的政商界人士,俗話說“有朋自遠方來,不亦樂乎”,那么一頓豐盛的晚餐可是必不可少的,作為重要的頂級聚會,那么很多人都好奇他們會吃什么,這不網上就爆出了宴會的菜單,對此網友們也是各抒己見,有人說“不愧是國宴”,也有人說“看起來很家!......



    這次的晚宴餐桌有40米長,顯得氣勢磅礴,中間有中國對外貿易的縮小模型,展現了中國從絲綢之路直到現在的貿易發展。晚宴菜單一共有9道菜,3種酒,那么具體是什么咱們就來一探究竟。



    冷盤

    冷盤也就是我們常說的涼菜,也可以說是西餐中的前菜。這次的冷盤菜單一共有9道,分別是全家福、沙蔥牛肉、北京烤鴨、什錦鮮蔬、冰花鍋貼,蟹黃燒麥,天鵝酥,象形枇杷。



    全家福為什么是第一道菜,這可是有講究的,作為一道傳統名菜,全家福最早起源于秦朝時期,它是將各種海鮮、肉類、蔬菜經過獨特的處理,然后烹制成一鍋,象征著“全家團圓”,在重要的宴席上,全家福往往都是“頭菜”。



    沙蔥牛肉和什錦鮮蔬看似普通,其實也是有一定用意的,牛在中國是勤勞的象征,代表著一種實干精神,另外外國人也熱衷于吃牛肉,所以既有寓意也能滿足客人的口味。什錦鮮蔬則是多種蔬菜的混合,看起來比較漂亮,同時也體現出了我們物產豐富。



    北京烤鴨不用多講,它可是聞名世界的一道名菜,被譽為“天下美味”,不過有人提出為啥烤鴨不是全聚德烤鴨,原因其實很簡單,北京烤鴨不一定是全聚德烤鴨,但全聚德烤鴨一定是北京烤鴨。



    冰花鍋貼,蟹黃燒麥,天鵝酥,象形枇杷后面這四道菜,嚴格意義上講應該不算菜,算是點心吧,可以看出它們都是以面食制作而成,而且匯聚了南北方的地域特產,比如鍋貼是北方人喜歡的美味,而蟹黃燒麥則是港臺地區的美食之一。



    除了以上的美食之外,還有一些水果,冰激凌,茶等美味讓客人品嘗。當然所謂宴席自然也少不了酒水,這次宴會一共準備了3樣酒,分別是“張裕干白”、“長城干紅”,“陳釀茅臺”,可以說這3種酒分別是我國的頂尖酒水。



    張裕和長城主要是以紅酒為主,多年來無論是在國內還是國際上都分別獲獎無數,也是家喻戶曉的國內葡萄酒品牌,而茅臺則不用說了,絕對是中國酒屆的扛把子,傳統工藝釀造,醬香濃郁。
    以上就是關于一帶一路晚宴的菜單,不知道大家覺得怎么樣,歡迎在評論區里留言探討!
    用最簡單的 食材做出最美的佳肴,為家人做一頓愛的美食,我是媽咪早早,每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊,轉發關注下哦!
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